Fersken tilhører samme plantefamilie som plommer, mandler og aprikos og kommer opprinnelig fra Kina. Der har frukten vært kjent og dyrket i over 4000 år. Til Europa kom frukten om lag 300 år før Kristus.
Fersken er kalorifattig. Frukten inneholder også mye A-vitamin og noe mineraler.
# Spiselig del 90%
#vann 89g
#kj 169
Protein 1g
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar