Sukkererter brukes mest rå i salater eller som snacks.
Sukkererter spises med belgen og inneholder dermed mer vann og mindre konsentrert energi og vitaminer enn når man spiser friske grønne erter.
arebeskrivelseSukkererter kommer opprinnelig fra Vest-Asia, men dyrkes nå både i Norge, Europa og USA. Sukkererter er lysgrønne, flate belger med små, lite utviklede erter i.
Her er mer info: http://frukt.no/artikkel.aspx?artid=15627&mnu1id=8050&mnu2id=8053&mnu3id=1075&mnu4id=1084
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar