Grønnkål er en kålsort og botanisk i slekt med de andre kåltypene vi kjenner til. Denne er likevel litt spesiell da den ikke danner et fast hode, men består av stilker i forskjellige lengder med mer eller mindre krusete blader. Den hører således til gruppen av bladkål.
Grønnkål er en meget sunn grønnsak. Den er kalorifattig og rik på A- og C-vitaminer.
Her er mer info: http://frukt.no/artikkel.aspx?artid=15662&mnu1id=8050&mnu2id=8053&mnu3id=1090&mnu4id=1091
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar