Squash er en grønnsak med mange forskjellige navn. I flere land kalles denne zucchini som er italiensk og betyr lite gresskar.
Squash er mager kost med sine 15 kalorier pr 100 gram. Squash består for øvrig av 95 % vann og inneholder jern og noe A-, B- og C-vitaminer.
Næringsinnhold i 100 g spiselig matvare
Her er mer info: http://frukt.no/artikkel.aspx?artid=15731&mnu1id=8050&mnu2id=8053&mnu3id=1126
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar